Blog

ASA CEVA SA NU MANCATI!

biodumbrava 27.02.2017 0

Asta-i culmea! Auziti ce se spune… ca vine primavara si ca trebuie sa detoxifiem organismul din timpul iernii! Sa renuntam noi la „cea mai buna leguma care este carnea” si sa trecem pe legume verzi de sezon cum ar fi: salata, andivele, cicoare, ceapa verde, usturoiul verde, spanacul, macrisul acestea fiind cateva legume traditionale romanesti sau mai nou: kale, mangold, rucola, tatsoi, mizuna, red mustard…etc.Dar de ce sa consum EU asa ceva! Pentru asta trebuie sa merg sa le cumpar, sa le spal si sa le pun in mancare sau sa fac salata, suc, smoothie etc. Nu este mai bine sa stau comod pe foto...

Citeste mai mult

Stiati ca? Salata verde

biodumbrava 21.02.2017 0

Stiati ca?Langa statuia lui Esculap, zeul grec al Medicinii, romanii au inaltat alta statuie, a lui Antonio Musa, ca omagiu de multumire pentru vindecarea imparatului Augustus de o boala grava, servindu-se pentru aceasta doar de modesta salata verde. (Zarzavaturile in medicina narurista p155)....

Citeste mai mult

Stiati ca? Magneziul din salata verde

biodumbrava 21.02.2017 0

STIATI CA?"MAGNEZIUL continut de salata verde are o putere exceptionala de revitalizare, mai ales la nivelul tesutului muscular, cerebral si nervos. Sarurile minerale organice vitale ale magneziului contribuie la geneza celulara, in special la nivelul sistemului nervos si al tesuturilor plamanilor. Contribuie, de asemenea, la mentinerea fluiditatii normale a singelui si la asigurarea altor functii fara de care metabolismul nu ar putea sa functioneze normal, SARURILE DE MAGNEZIU neputind sa actioneze eficient decit daca este prezent si suficient CALCIU, combinatia acestor elemente in salata ver...

Citeste mai mult

Sucul de telina proaspata

biodumbrava 21.02.2017 0

"Am constatat ca pe vreme calduroasa si uscata un pahar de suc de telina proaspata, baut dimineata si altul dupa amiaza, intre mese, te revigoreaza si te face sa te simti foarte bine. Sucul de telina are un efect de normalizare a temperaturii corpului, rezultatul fiind acela ca te simti perfect confortabil, in timp ce persoanele din jurul tau sunt lac de transpiratie si se chinuie din cauza disconfortului".NORMAN W. WALKER, Doctor in stiinte.Citat din cartea "Sucuri din LEGUME SI FRUCTE", Ce-i lipseste organismului tau pg 49....

Citeste mai mult

AM FOST ONORAT SI MAGULIT DE VIZITA EXCELENTEI SALE - DOMNUL AMBASADOR AL MARII BRITANII

biodumbrava 15.02.2017 1

In data de 08.02.2017 ferma ecologica Biodumbrava, promotoare a agriculturii ecologice din tara noastra, a fost onorata cu vizita Excelentei Sale domnul ambasador al Marii Britanii din Romania impreuna cu o parte din personalul ambasadei care l-a insotit.In timpul vizitei, Excelenta Sa a fost placut surprins, sa constate diversitatea de legume cultivate in cadrul fermei si sa afle importanta nutritionala a acestora. Multe dintre aceste legume au fost introduse intr-o cultura organizata si certificata pentru prima data in tara noastra din anul 2010 si pana in prezent. Aici pot fi enumerate pe s...

Citeste mai mult

Legume si fructe congelate vs proaspete in lunile de iarna. Mituri desfiintate.

biodumbrava 03.02.2017 0

De multe ori m-am intrebat de ce in lunile de iarna Hipermarketurile sunt asaltate de clienti la standurile de legume. Sunt acestea mai sanatoase decit cele produse in plin sezon si care sunt pastrate prin congelare? Raspunsul este categoric nu. Dar ce spun specialistii? Acestia afirma ca putem apela si la varianta legumelor si fructelor congelate aducindu-se argumente in acest sens. Mitul 1: Odata culese, legumele incep sa isi piarda din proprietati si pana la congelare ajung sa nu mai fie bune de nimicFals: Intre cules si congelare trece putin timp! Legumele proaspat congelate au o p...

Citeste mai mult